4 portioner.

Ingredienser:
350g pasta
1 burk sardeller(50g)
1 stor vitlöksklyfta
½-1 röd chili (spansk peppar)
1 rejäl bunut bladpersilja
1msk olivolja
2 burkar tonfisk i olja (à 100g)
svartpeppar
riven parmesanost

*Koka pastan i lättsaltat vatten.
* Undertiden gör du röran. Hacka sardellerna och vitlöken samt rensa och hacka chilin. Skölj persiljan och hacka den sedan lite grovt.
Stek sardellerna, vitlöken och chilin i 2-3 minuter(i olivoljan). Lägg i tonfisken i sardellröran, men bara för att värma upp den ytterst lite (själv tycker jag att det är gott med hela tonfiskbitar, men i receptet står det att man ska mosa dem.).
* Portionera ut pastan och lägg sedan fiskröran på toppen, strö över persilja och parmesanost.


Mums fillibabba ! :D